Vin frais, aux arômes de fleurs fraîches et agréablement minéral. Accord parfait avec des quenelles d’épinards gratinées.    

Vin frais, aux arômes élégants de camomille et de pomme golden. Accord parfait avec des tagliatelle à la truffe blanche.    

Vin mousseux raffiné, aux parfums floraux intenses et aux arômes salins. Accord parfait avec un vitello tonnato.

Vin élégant, aux arômes de fleurs des champs et à la belle finale d’amande. Accord parfait avec une poêlée de scampis sur brunoise de légumes.    

Vin frais, aux arômes de fruits tropicaux. Accord parfait avec des fruits de mer.    

Vin frais, aux arômes minéraux et floraux saillants et aux notes citronnées. Accord parfait avec un poêlée de moules au poivre.

Signifiant " pétale ", en latin, Folium évoque la délicatesse des arômes de ce vin. Accord parfait avec une friture de poisson.