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Prix

15€ - 35€

Occasion

Accords

Style du vin

Régions

Vignerons

Appellation

Cépage

Contenance

0 L - 1 L

Millésimes

2011 - 2018

Catégories

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  • Guera Barbera d'Asti

    23,30 €

    Vin corpulent, aux arômes de fruits noirs et aux notes torréfiées. Parfait avec un risotto aux cèpes et à la tomme de Savoie.

  • Lucino

    20,60 €

    Vin onctueux, chaud, structuré et riche d’arômes fruités et de fleurs blanches, au final délicatement salin. Parfait avec une quiche aux légumes ou une tomme de Savoie.

  • Pietro - Gattinara

    28,70 €

    Vin élégant, austère, aux parfums de rose, de violette et aux notes de fruits noirs et de sous-bois. Accord parfait avec un ragoût de bœuf.

  • Roero Riserva "San Francesco"

    21,60 €

    Vin tannique, austère, à l’ample bouquet de fruits noirs, de tabac et de poivre. Accord parfait avec un canard sauvage.    

  • Vespolina Ledi

    20,60 €

    Vin ferme, racé, aux parfums caractéristiques de fruits rouges mûrs, de violette et de poivre. Accord parfait avec un pigeon au foie de volaille et petits lardons.

  • Boca

    32,30 €

    Vin élégant, au nez complexe, minéral et aux arômes de violette. A servir aux grandes occasions. Accord parfait avec une poularde aux petits raisins.    

  • Turan

    23,30 €

    Vin moelleux, riche en arômes floraux et fruités. Accord parfait avec un feuilleté au chèvre frais.

  • Pornassio Superiore

    20,00 €

    Vin plein, aux arômes boisés et de fruits noirs. Accord parfait avec un lapin à la ligure, aux olives Taggiasche.

  • Schioppettino Di Prepotto

    24,30 €

    Vin rond, racé, riche en saveurs épicées. Accord parfait avec des cailles aux champignons.

  • Naturel
    Vitale, Prosecco col fondo, Prosecco Valdobbiadene DOCG. Vino Naturale.
    • Nouveau

    Vitale, Prosecco Colfondo

    18,50 €

    Vitale Col Fondo (littéralement « avec dépôt ») est un pétillant naturel, refermenté en bouteille, non clarifié et non filtré, comme le veut la tradition du Prosecco avant que celui-ci n’ambitionne de devenir un grand mousseux. Sec et frais, le Vitale (du prénom de son auteur) dévoile de délicats arômes de fruits à fleurs blanches. Issu d’une micro-production, on en dénombre à peine 3.400 bouteilles pour cette cuvée ! Accord parfait avec une friture de poisson.