Dante, Cesanese del Piglio - 2021

Name: Dante, Cesanese del Piglio
Brand: Marcella Giuliani
Price: 17.9 EUR
Availability: InStock

Lazio

Cépage Cesanese di Affile

Appelation Cesanese del Piglio DOCG

Vigneron Marcella Giuliani

rouge Rouge

Cette diablerie est l'oeuvre du domaine tout féminin Marcella Giuliani. Le Dante, Cesanese del Piglio, offre en réalité le paradis pur jus: un corps enveloppant et fruité.

17,90 €

Millésime

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Wine

Pour la dégustation

Moment Dîner entre amis, Pour tous les jours

Garde Garde : 3 ans

Taux d'alcool 13.0

Température de service 18

Volume 0.75

philosophie productive Bio

Bouteilles produites Bouteilles produites : 12.000

Accords Viande

Vinification

Macération pelliculaire pendant plus de vingt jours. Fermentation en cuve inox à température contrôlée, puis élevage en bouteille.

Earth

Sol : Argilo-Calcaire

Climat : Méditerranéen

Terroir :

Le domaine est certifié biologique. Terroir marqué par des reliefs vallonnés et montagneux, avec des sols riches en roches calcaires. Les parcelles de Cesanese sont constituées d'argile rouge.

People

MARCELLA GIULIANI

Le visage de Marcella Giuliani est aujourd'hui celui de Monica Marcucci, qui a repris les rênes du domaine en 2015. Depuis son arrivée, cette vigneronne dynamique et passionnée du vin a insufflé une nouvelle énergie au domaine certifié biologique.

Marcella Giuliani est par ailleurs l'un des vignobles historiques du territoire d'Anagni et donc du Cesanese del Piglio DOCG.

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