.G, Grignolino - 2022

Piemonte

Cépage Grignolino

Appelation Monferrato Casalese DOC

Vigneron Vicara

rouge Rouge

18,90 €

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Wine

Pour la dégustation

Garde Garde : 8 ans

Température de service 16°-18

Volume 0.75

Bouteilles produites Bouteilles produites : 15.000

Vinification

Fermentation spontanée avec chapeau immergé en cuves inox.

Earth

Sol : Marneux

Climat : Montagneux

Terroir :

Fonds marins à une profondeur entre 50 et 200 mètres. Marne calcaire.

People

VICARA

Vicara

Au sein des collines vallonnées du Monferrato, le domaine Vicara se distingue par l'union de trois esprits viticoles : Diego Visconti, Carlo Cassinis et Domenico Ravizza. Ensemble, ils perpétuent depuis 1992 la tradition piémontaise tout en y insufflant une dynamique novatrice.

Mosto a choisi Vicara pour sa touche rebelle et qualitative, où chaque bouteille résonne avec l'authenticité du Piemonte. Vicara incarne l'engagement envers un terroir expressif et l'esprit de collaboration entre ses vignerons passionnés.

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