de Vescovi Ulzbach

L’histoire du domaine débute en 1641 quand Vigilio de Vescovi quitte son village pour descendre le cours de la rivière Noce (à l’époque dénommée Ulzbach). Il s’établit au cœur du Campo Rotaliano, berceau du cépage Teroldego que ses descendants cultiveront dès 1708. Des siècles plus tard, en 2003, Giulio reprend le flambeau familial et s’essaie à de nouvelles techniques de vinification pour donner vie à des vins de grande classe, tout en restant fidèle aux caractéristiques propres du Teroldego. Par ailleurs, il entreprend d’étendre sa zone de cultivation à la Valle de Non, plus au nord, pour produire de très beaux blancs de montagne.

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Type

Prix

25€ - 30€

Occasion

Accords

Style du vin

Régions

Vignerons

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Appellation

Cépage

Contenance

0 L - 1 L

Millésimes

2016 - 2016

Bio

  • Bio

    Empeiria Rosso

    26,00 €

    Vin rouge ample, aux tanins élégants et aux arômes de fruits noirs. Accord parfait avec une selle d'agneau.

  • Bio
    Vigilius Teroldego Rotaliano - de Vescovi Ulzbach - Trentino

    Vigilius Teroldego Rotaliano

    25,50 €

    Nommé d’après l’ancêtre de la dynastie, le Vigilius est un vin élégamment tannique, au bouquet intense et complexe de fruits rouges, d’arômes balsamiques, de caramel. Accord parfait avec un ragoût de bœuf.