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0€ - 50€

Occasion

Accords

Style du vin

Régions

Vignerons

Appellation

Cépage

Contenance

0 L - 1 L

Millésimes

2011 - 2019
  • Ribolla Gialla

    15,30 €

    Vin vif, aux arômes d’agrumes et de fleurs blanches. Accord parfait avec du Jambon de San Daniele aux figues.

  • Roero Arneis

    14,70 €

    Vin frais, aux arômes élégants de camomille et de pomme golden. Accord parfait avec des tagliatelle à la truffe blanche.    

  • Grüner Veltliner

    19,50 €

    Vin onctueux, fruité et juteux, à la minéralité bien exprimée, il offre des parfums légèrement poivrés. À servir avec crustacés et poissons relevés. 

  • Sciac-Trà

    17,10 €

    Vin frais, léger, aux notes de fruits rouges. Accord parfait avec une soupe de poisson.

    Derniers articles en stock
  • Nuragus

    16,00 €

    Vin frais aux arômes de fruits à chair blanche et au final légèrement tourbé. Accord parfait avec un risotto aux fines herbes.

  • Primitivo di Manduria Dionysos

    25,70 €

    Évocation des anciens rites dionysiaques et de la culture d'origine grecque encore très présente sur ces terres des Pouilles, le Dionysos est un vin épais, aux arômes de fruits rouges. Accord parfait avec un rôti de cheval.

  • Bio
    Mosto - Marco Carpinetti - Dithyrambus / Montepulciano

    Dithyrambus - Montepulciano

    28,30 €

    Vin corpulent, aux arômes intenses de fruits noirs. Accord parfait avec un faisan farci aux châtaignes.

  • Villa Linda Vermentino

    18,60 €

    Nommé d’après le prénom de la fille des vignerons, le Villa Linda est un vin élégant, aux arômes délicats de fruits jaunes. Accord parfait avec un plateau de fruits de mer.

  • Turan

    23,30 €

    Vin moelleux, riche en arômes floraux et fruités. Accord parfait avec un feuilleté au chèvre frais.

    • Nouveau

    Ramandolo DOCG & Génoise,...

    27,20 €

    Wine & Food pairing: génoise à la crème de citron et aux fraises, accompagnée du Ramandolo DOCG: un vin moelleux aux délicats arômes de roses et de miel. 

    Prix pour 1 bouteille et 1 portion de dessert. Pour réserver davantage de ces produits, sélectionnez-les dans la catégorie suivante: https://mosto.be/338-gioia-paste-fresche

    En cette période de confinement, Mosto héberge quelques-uns des produits du pastificio bruxellois Gioia, dont voici les conditions de commande, retrait et livraison:

    • Disponible les mardis et les vendredis
    • De 11:30 à 14:00 et de 17:00 à 19:30
    • Commande acceptée jusqu'à 10:00 le jour même
    • À emporter: indiquez le retrait chez Gioia comme mode de livraison.
    • Livraisons uniquement à Bruxelles au tarif de 5,70€.
    • Nouveau

    Génoise, crème de citron et...

    7,00 €

    Génoise, crème de citron, fraises.

    Wine pairing: le Ramandolo DOCG du producteur Giovanni Dri (Friuli): un vin moelleux aux délicats arômes de roses, de miel et de fruis secs. Dispo sur le site: https://mosto.be/friuli-venezia-giulia/125-ramandolo.html

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    • De 11:30 à 14:00 et de 17:00 à 19:30
    • Commande acceptée jusqu'à 10:00 le jour même
    • À emporter: indiquez le retrait chez Gioia comme mode de livraison.
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    Mousse au chocolat blanc,...

    7,00 €

    Mousse au chocolat blanc, pistaches et nèfles.

    Wine pairing: le Turan, Aleatico Passito (Lazio): un vin de dessert fait à partir d'un cépage à baies noires: arômes de fleurs et de noix. Dispo sur le site: https://mosto.be/lazio/138-turan.html

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    • De 11:30 à 14:00 et de 17:00 à 19:30
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    Tagliatelle fresche

    4,00 €

    Tagliatelle. Pâtes fraîches, faites main.

    À accompagner de ragù alla bolognese ou de pesto alla genovese.

    Prix par portion de 200 gr.

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    Spaghetti quadri

    4,00 €

    Spaghetti quadri frais.

    À accompagner de ragù alla bolognese ou de pesto alla genovese.

    Prix par portion de 200 gr.

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    Rigatoni

    4,00 €

    Rigatoni frais, faits à la main.

    À accompagner de ragù alla bolognese ou de pesto alla genovese.

    Prix par portion de 200 gr.

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    Véritable pesto alla genovese

    7,80 €

    Le véritable pesto alla genovese.

    Pour accompagner vos pâtes fraîches.

    Wine pairing: le Vermentino "Villa Linda" Colli di Luni DOC, du domaine La Pietra del Focolare, en Ligurie: un vin blanc élégant, aux délicats arômes de fruits jaunes. Dispo sur le site: https://mosto.be/liguria/152-villa-linda-vermentino.html

    Prix par portion de 200 gr.

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    Autentico sugo alla bolognese

    4,20 €

    L'authentique ragù alla bolognese.

    Pour accompagner vos pâtes fraiches.

    Wine pairing: le Montepulciano "Dithyrambus" du producteur Marco Carpineti: produit en biodynamie, corpulent et aux intenses arômes de fruits noirs. Dispo sur le site: https://mosto.be/lazio/143-dithyrambus-montepulciano.html

    Prix par portion de 200 gr.

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    Sfoglia fine pour lasagnes...

    4,00 €

    Sfoglia (pâte fine) pour lasagnes et cannelloni. Pâte fraîche, faite main.

    À accompagner de ragù alla bolognese ou de pesto alla genovese.

    Prix par portion de 200 gr.

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    Tortelloni alla ricotta di...

    18,50 €

    Tortelloni à la ricotta de bufflonne et pousses d'épinards, beurre fondu, sauce tomate et parmesan.

    Wine pairing: le Dionysos, un Primitivo di Manduria DOC de culture bio et vinifié nature: chaud, aux arômes de fruits secs et de caramel. Dispo sur le site: https://mosto.be/puglia/226-primitivo-di-manduria-dionysos.html

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    Spaghetti aux sardines

    18,50 €

    Spaghetti aux sardines, ail et persil, pain grillé aromatisé au citron, sauce aux poivrons jaunes.

    Wine pairing: le Sciac-Trà, Ormeasco di Pornassio DOC des producteurs Guglierame, en Ligurie: un rosé pas comme les autres, sec, aux notes de fruits rouges. Dispo sur le site: https://mosto.be/liguria/267-sciac-tra.html

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    Petits cannelloni à la...

    18,50 €

    Petits cannelloni farcis à la mousse de ricotta, jambon cru, asperges, crème de parmesan.

    Wine pairing: le Nuragus di Cagliari DOC: un vin blanc sarde, aux arômes de fruits à chair blanche et légèrement tourbé. Dispo sur le site: https://mosto.be/sardegna/192-nuragus.html

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    • De 11:30 à 14:00 et de 17:00 à 19:30
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    • À emporter: indiquez le retrait chez Gioia comme mode de livraison.
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    Fettuccine aux petit pois...

    18,50 €

    Fettuccine aux petit pois et pousses d'oignons, fromage taleggio, compote d'oignons aigre-douce.

    Wine pairing: le Grüner Veltliner, Alto Adige Valle Isarco DOC du domaine Ebner: un vin blanc sec, mais fruité et juteux, à la minéralité bien exprimée. Dispo sur le site: https://mosto.be/trentino-alto-adige/96-gruener-veltliner.html

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    • De 11:30 à 14:00 et de 17:00 à 19:30
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    • À emporter: indiquez le retrait chez Gioia comme mode de livraison.
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    Cappelletti alla robiola,...

    18,50 €

    Cappelletti farcis au fromage robiola, fèves et menthe, émulsion de beurre à l'oseille.

    Wine pairing: le Roero Arneis DOCG du producteur Lorenzo Negro. Frais, aux arômes élégants de camomille et de pomme golden, ce vin blanc est produit en viticulture raisonnée. Dispo sur le site: https://mosto.be/piemonte/161-roero-arneis.html

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    Roero Arneis & Cappelletti...

    33,20 €

    Wine & Food pairing: Cappelletti à la robiola, accompagnés de Roero Arneis: un vin frais aux arômes de camomille et de pomme golden.

    Prix pour 1 bouteille et 1 portion de pâtes. Pour réserver davantage de ces produits, sélectionnez-les dans la catégorie suivante: https://mosto.be/338-gioia-paste-fresche

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    Grüner Veltliner et...

    38,00 €

    Wine & Food pairing: Fettuccine aux petits pois, accompagnées de Grüner Veltliner: un vin onctueux et juteux, à la minéralité bien exprimée.

    Prix pour 1 bouteille et 1 portion de pâtes. Pour réserver davantage de ces produits, sélectionnez-les dans la catégorie suivante: https://mosto.be/338-gioia-paste-fresche

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    Stuzzichini per 2

    6,00 €

    Les amuse-bouches pour 2 pers:

    • Chiffonade de Mortadella 
    • Gressins maison au jambon cru 
    • Petites pizzas 
    • Beignets de légumes

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    Aleatico Passito & Mousse...

    30,30 €

    Wine & Food pairing: mousse au chocolat blanc, pistaches et nèfles, accompagnée du Turan Aleatico Passito (bouteille de 0,375l): un vin moelleux de cépage à baies noires, aux arômes de noix. 

    Prix pour 1 bouteille et 1 portion de dessert. Pour réserver davantage de ces produits, sélectionnez-les dans la catégorie suivante: https://mosto.be/338-gioia-paste-fresche

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    Nuragus & Petits cannelloni

    34,50 €

    Wine & Food pairing: Petits cannelloni farcis à la mousse de ricotta, jambon cru, asperges, crème de parmesan, accompagnés du Nuragus di Cagliari: un vin frais, minéral, aux arômes légèrement tourbés.

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    Sciac-Trà & Spaghetti aux...

    35,60 €

    Wine & Food pairing: Spaghetti aux sardines, ail et persil, pain grillé aromatisé au citron, sauce aux poivrons jaunes, accompagnés d'un Sciac-Trà: un rosé pas comme les autres, légèrement tannique et vineux.

    Prix pour 1 bouteille et 1 portion de pâtes. Pour réserver davantage de ces produits, sélectionnez-les dans la catégorie suivante: https://mosto.be/338-gioia-paste-fresche

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    Primitivo & Tortelloni à la...

    44,20 €

    Wine & Food pairing: Tortelloni à la ricotta de bufflonne et pousses d'épinards, beurre fondu, sauce tomate et parmesan, accompagnés d'un Primitivo di Manduria: chaud, aux notes balsamiques.

    Prix pour 1 bouteille et 1 portion de pâtes. Pour réserver davantage de ces produits, sélectionnez-les dans la catégorie suivante: https://mosto.be/338-gioia-paste-fresche

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  • Ramandolo

    20,20 €

    Vin doux, onctueux et fruité, il s'accorde à ravir avec des pâtisseries sèches ou des fromages à pâte persillée.