Vino & Pepe: Masterclass

On dit toujours que le poivre tue le vin. On va vérifier.

Sandrine, originaire du Congo, est à la tête de Misao Kivu : elle importe des poivres et des épices rares qui réveillent les papilles. Alessandra puise dans ses racines italiennes et propose avec Mosto des vins insolites d'artisans-vignerons indépendants. Leur point commun : faire redécouvrir des saveurs qu'on a oubliées, et une même conviction que les meilleurs goûts sont rarement les plus attendus.

Lors de cette masterclass « Vino & Pepe », elles iront plus loin que l'accord en proposant quatre poivres et quatre vins orchestrés en duos. Chaque duo repose sur un même principe : un cépage décliné en blanc et en rouge, un poivre décliné en blanc et en noir. Même origine, deux visages.

Au menu

• Deux duos vin & poivre, construits sur ce principe de déclinaison (au total : 4 vins et 4 poivres en dégustation)
• Deux heures de dégustation guidée, à deux voix, autour d'une grande tablée partagée
• Une mise en bouche pour accompagner chaque accord
• Carnet de dégustation inclus

Quand

Jeudi 22 octobre 2026. Accueil à 18h45, dégustation de 19h à 21h30.

Où

• La Maison des Poivres : Place de la Vieille Halle aux Blés 46, 1000 Bruxelles.
• Mobilité douce encouragée : Gare Centrale à quelques minutes à pied, tram 4 arrêt Bourse.

PAF 55€ par personne.

Annulation possible jusqu'à 7 jours ouvrables avant l'événement.

Bon à savoir

• 15 places seulement Aucune connaissance préalable n'est requise. Poivre ne veut pas dire piment. Ça réveille le palais, ça ne le brûle pas.
• Options végétariennes ou vegan sur demande, à préciser 7 jours ouvrables à l'avance.
• Votre confirmation électronique suffit pour accéder à l'événement.

Petit bonus : repartez avec vos vins coups de cœur à −5 %, le soir même.

Une question ? Écrivez-nous à info@mosto.be.