Vallis Mareni

Giovanni Gregoletto, vigneron et auteur de nombreux ouvrages sur le vin, produit sa gamme de Prosecco « Ombra » sur le domaine « Vallis Mareni. La famille Gregoletto cultive et vinifie ce célèbre vin mousseux depuis 1600. Elle s’efforce de trouver un équilibre entre tradition et l’innovation.