Vallis Mareni

« Vallis Mareni » est le nom du domaine dans lequel Giovanni Gregoletto produit sa gamme « Ombra Prosecco ». La famille Gregoletto cultive et vinifie ce célèbre vin mousseux depuis 1600. Elle s’efforce de trouver un équilibre entre la tradition (incarnée par le patriarche octagénaire Luigi) et l’innovation (portée par ses deux fils, Giovanni et Giuseppe).

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  • Ombra Prosecco Extra Dry

    14,90 €

    En Vénétie, le mot "Ombra" désigne à la fois l'ombre et un verre de vin. Cette expression s'inspire de l'ancienne coutume selon laquelle on se rencontrait pour boire un verre de vin à l'ombre du célèbre Campanile de la Place Saint-Marc à Venise. C'est donc tout naturellement que Giovanni Gregoletto a choisi le mot "Ombra" pour baptiser son Prosecco: un mousseux frais, sec et délicatement fruité.