• Naturel
    Vigna del Peste, Valpolicella Superiore

    "Vigna del Peste" Valpolicella Superiore

    Rouge
    Région : Veneto
    24,70 €

    Vin rond, aux arômes plaisants de fruits rouges frais. Accord parfait avec du canard.

  • Aglianico del Vulture Likos

    Rouge
    Région : Basilicata
    20,60 €

    Le Likos est nommé d'après les Lyki, antique peuple originaire d’Anatolie, établi dans cette région du midi italien, elle-même nommée Lucania. Le Likos est un vin épais, aux arômes envoûtants de fruits noirs et aux notes torréfiées. Accord parfait avec une roulade d'agneau farci aux herbes.

  • Naturel

    Amarone Rosson

    Rouge
    Région : Veneto
    58,50 €

    Vin noble, corpulent, au bouquet complexe de confiture de fruits, d'épices et aux notes balsamiques. Accord parfait avec une caille en réduction d'Amarone.

  • Firmino Miotti. Breganze Rosso. Veneto.
    • Nouveau

    Breganze Rosso

    Rouge
    Région : Veneto
    20,20 €

    Le Breganze Rosso est un 100% Merlot aux arômes de fruits rouges et aux tannins expressifs. Accord parfait avec un ragoût de chevreuil accompagné de polenta.

  • Cabernet Franc

    Rouge
    Région : Friuli-venezia-giulia
    16,00 €

    Vin plein, aux arômes typiques de sous-bois et de réglisse. Accord parfait avec un jambonneau au four.

  • Cagnulari

    Rouge
    Région : Sardegna
    20,50 €

    Vin corpulent, au bouquet complexe fruité, balsamique et épicé. Accord parfait avec un médaillon de cochon de lait aux lentilles.

  • Cannonau

    Rouge
    Région : Sardegna
    18,70 €

    Vin plein, aux arômes de fruits rouges mûrs et aux notes herbacées. Accord parfait avec des Malloreddus à la saucisse piquante.

  • Carignano del Sulcis

    Rouge
    Région : Sardegna
    20,50 €

    Vin plein, au bouquet de petits fruits noirs frais et aux notes végétales. Accord parfait avec un risotto safrané au lapin.

  • Cavarosso

    Rouge
    Région : Lazio
    20,00 €

    Vin souple, dont l’harmonie des arômes de fruits rouges frais et les notes minérales rappellent le bonbon à la fraise. Accord parfait avec des Bucatini alla carbonara.

  • Bio

    Conscio, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

    Blanc
    Région : Marche
    17,40 €

    Vin élégant, minéral, aux arômes floraux et à la délicate arrière-bouche d’amande, caractéristique. Son nom évoque la Conscience des producteurs de vouloir créer un produit sain et de qualité. Accord parfait avec un tempura de rouget et d’artichaut.

  • Biodynamique
    Mosto - Marco Carpinetti - Dithyrambus / Montepulciano

    Dithyrambus - Montepulciano

    Rouge
    Région : Lazio
    28,30 €

    Vin corpulent, aux arômes intenses de fruits noirs. Accord parfait avec un faisan farci aux châtaignes.

  • Dolcetto d'Alba

    Rouge
    Région : Piemonte
    15,50 €

    Vin ferme, au bouquet intense de fruits noirs. Accord parfait avec un tartare de bœuf.

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