Barbaresco Morassino - 2015

Vigneron : Cascina Morassino
| Région : Piemonte

Le Barbaresco Morassino est un vin élégant, aux tannins veloutés et aux arômes de cerise et de chocolat. Accord parfait avec du faisan.

Prix
27,30 €
TTC
Quantité

Livraison en 3 à 5 jours
Prix hors frais de livraison

Conseil pour la dégustation

 Rouge rubis aux reflets tuilés.
Elégant, complexe. Arômes fruités (fruits rouges, mûre, cassis, cerise, prune), floraux (violette); Notes épicées (poivre, réglisse, tabac, vanille, cacao).
Elégant, aux tannins veloutés.

Vinification

Vieilles vignes. Elevage de 20 mois en fûts de chêne de 25hl.

Terroir

Vignoble exposé au sud-est du village de Barbaresco. Sol calcaire riche d’argile qui, combiné au microclimat plus frais, confère au vin des arômes plus vifs et un corps plus plein.

Appellation : Barbaresco DOCG
Garde : 15 ans
0.75 L
% 14.5
18°-20°

Le vigneron

Le patronyme Bianco est associé à la production de Barbaresco depuis l’année 1870. Plus d’un siècle plus tard, en 1984, les frères à la tête de l’Azienda Agricola Figli Bianco se séparent. Mauro, descendant de la quatrième génération, et son fils Roberto fondent la Cascina Morassino en reprenant le chai de vinification historique.

Aujourd’hui, Roberto prend le plus grand soin de ses 4,5 hectares de vignes réparties en 2 crus, au cœur de la zone de l’appellation Barbaresco.

 Rouge rubis aux reflets tuilés.
Elégant, complexe. Arômes fruités (fruits rouges, mûre, cassis, cerise, prune), floraux (violette); Notes épicées (poivre, réglisse, tabac, vanille, cacao).
Elégant, aux tannins veloutés.

Vinification

Vieilles vignes. Elevage de 20 mois en fûts de chêne de 25hl.

Terroir

Vignoble exposé au sud-est du village de Barbaresco. Sol calcaire riche d’argile qui, combiné au microclimat plus frais, confère au vin des arômes plus vifs et un corps plus plein.

Vous aimerez aussi