28/04/2017 - Vins du Lazio

4, Rue du Bois de Linthout | 1200 Woluwé-Saint-Lambert

S’étirant sur le versant occidental des Apennins, le Latium acquit ses lettres de noblesse viticoles il y a plus de deux millénaires, lorsque Romains et Étrusques s’y rencontrèrent. Mosto vous emmène au cœur de l’Italie lors de son prochain cours pour lequel deux dates sont proposées. Vous y découvrirez 7 vins d’exception, servis avec leur spécialité culinaire locale.   

MENU: Bellone spumantizzato /// Stuzzichino romano, Mise en bouche romaine Frascati /// Carciofi alla giudia, Artichauts aux herbes Grechetto /// Frittata agli asparagi, Omelette aux asperges Aleatico /// Bucatini alla carbonara, Fameuse recette romaine de pâtes Cesanese del Piglio /// Saltimboca alla romana, Bouchée de veau, sauge et jambon Nero buono di Cori /// Cosciotto d'agnello, Gigot d'agneau rôti au four Aleatico passito /// Sasamigl, Dessert romain aux amandes

Prix
53.719008