Hard cheese

White

Alto Adige Valle Isarco DOC

Trentino - Alto Adige

Grüner Veltliner

Red

Barbera d'Asti DOC

Piemonte

Barbera

Red

Boca DOC

Piemonte

Vespolina, Nebbiolo

White

Alto Adige IGT

Trentino - Alto Adige

Manzoni Bianco

Red

Colli Orientali del Friuli DOC

Friuli - Venezia Giulia

Pignolo

Red

Colli Orientali del Friuli DOC

Friuli - Venezia Giulia

Cabernet Franc

Red

Colli Orientali del Friuli DOC

Friuli - Venezia Giulia

Refosco dal Peduncolo Rosso

Red

Carignano del Sulcis DOC

Sardegna

Carignano

Red

Veneto

Gruaja

Red

Valpolicella DOC Classico

Veneto

Corvina, Corvinone, Croatina, Rondinella

Red

Lizzano DOC

Puglia

Negroamaro

Red

Teroldego Rotaliano DOC

Trentino - Alto Adige

Teroldego

Red

Barolo DOCG

Piemonte

Nebbiolo

Red

Rosso Veronese IGT

Veneto

Corvina, Corvinone, Rondinella

Red

Colli Orientali del Friuli DOC

Friuli - Venezia Giulia

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Red

Barolo DOCG

Piemonte

Nebbiolo

Red

Alto Adige DOC

Trentino - Alto Adige

Lagrein

Red

Venezia Giulia IGT

Friuli - Venezia Giulia

Cordenossa

Red

Venezia Giulia IGT

Friuli - Venezia Giulia

Cianorie

Red

Terre del Volturno IGT

Campania

Casavecchia

Red

Colli di Luni DOC

Liguria

Merlot, Sangiovese, Massaretta, Canaiolo

Red

Cesanese del Piglio DOCG

Lazio

Cesanese di Affile

Red

Chianti Classico DOCG

Toscana

Sangiovese

Red

Maremma Toscana DOC

Toscana

Ciliegiolo

Red

Toscana Rosso IGT

Toscana

Nocchianello Nero

Red

Langhe Nebbiolo DOC

Piemonte

Nebbiolo

Red

Vigneti delle Dolomiti IGT

Trentino - Alto Adige

Teroldego

Red

Vittoria DOCG

Sicilia

Frappato, Nero d'Avola