Mosto Raro - Dégustation vigneronne - Slot 1
Vendredi 1er et samedi 2 décembre, trois de nos producteurs seront présents à Bruxelles pour une série d'événements sur le thème des cépages rares ou disons carrément... oubliés! Ces trois vignerons sont réputés pour avoir réhabilité de très anciens cépages et pour les avoir inscrits au Registre National des Variétés.
Plongez dans leurs récits passionnants lors de l'une des rencontres. Deuxième étape: samedi 2 décembre, plus qu'une dégustation: une véritable masterclass par les producteurs eux-mêmes.
Lorenzo Bulfon, du domaine éponyme (Frioul occidental), Cesare Avenia, du domaine bio Il Verro (Nord de la Campanie) et Franca Miotti, du domaine éponyme (Veneto) partageront leurs vins et l'histoire fascinante de ces cépages rares. Ils expliqueront le processus de réhabilitation d'une variété, qui les a rendus célèbres. Vous aurez l'opportunité d'échanger avec eux, de poser vos questions et de découvrir les subtilités de leur métier, de la vigne à la bouteille.
La dégustation est organisée en deux créneaux horaires: 14h-16h et 16h30-18h30. Veillez à arriver 15' à l'avance.
Informations pratiques:
- Une dizaine de vins en dégustation
- Participation aux frais: 30€ par personne, incluant un bon d'achat de 15€ pour tout achat dès 75€.
- La dégustation se déroule en anglais, mais au besoin, nous pouvons assister avec une interprétation en français.
- Le nombre de places est limité, alors assurez-vous de réserver à l'avance.
- La dégustation se déroulera dans les locaux de l'assureur Assurfina, situés au 333, Avenue de Tervueren, 1150 Woluwe-Saint-Pierre. Accédez facilement via le tram 39 ou le bus 36, à l'arrêt "Jules César". Le stationnement est aisé et gratuit à proximité (dans l'allée descendant vers le parc).
- Confirmation de réservation par email. Pas de billets physiques, votre réservation électronique suffit.